Стали известны причины отравления в детской больнице в Астане

У отравившихся сотрудников детской городской больницы Астаны подтвердили диагноз - сальмонеллез. Столичный департамент по защите прав потребителей обнародовал результаты лабораторных исследований. Так, у троих работников буфета и в двух пробах сырого куриного мяса обнаружена опасная бактерия, а в другой продукции - кишечная палочка. Кроме того, в столовой лечебного заведения выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований: готовая продукция, посуда, оборудование и инвентарь также были заражены.

Федор ПЕЕВ, и. о. главного государственного санитарного врача г. Астаны:

- Нами были проведены все расследования, были взяты лабораторные исследования, продукция, обследованы контактные, обследованы работники пищеблока. В ходе проверки был выявлен ряд серьезных замечаний. Это и нарушение режимных условий приготовления и хранения пищи и ряд других замечаний. Взяты были на исследования пробы сырой и готовой продукции.

Напомню, почти две недели назад в городскую инфекционную больницу за медицинской помощью обратились 51 человек. 38 были госпитализированы, один из них ребенок. По факту отравления возбуждено уголовное дело по статье «Нарушение санитарных правил или гигиенических нормативов». Сейчас следователи выясняют, откуда могла появиться сальмонелла.