Самый дорогой хлеб — в столице

За январь–ноябрь 2021 года в стране произвели 483,6 тыс. тонн свежего хлеба — на 14,8% меньше, чем годом ранее. В то же время стоимость хлеба выросла на 7%. 

В региональном разрезе больше всего хлеба произвели в Туркестанской области: 119,8 тыс. тонн. В тройке лидирующих регионов также оказались Алматы (56,8 тыс. тонн) и Актюбинская область (46,6 тыс. тонн). В целях стабилизации цен на хлеб с января вводится субсидирование стоимости зерна.

В целом за 2020 год в стране произвели 539 тыс. тонн свежего хлеба — на 4,2% меньше, чем годом ранее. Производство хлеба сокращается уже пятый год подряд.

В декабре 2021 года стоимость хлеба выросла на 7,4% за год и на 0,4% за месяц. Об этом сообщает energyprom.kz.

В региональном разрезе сильнее всего ощутили рост цен жители столицы, где хлеб подорожал на 19,3% за год, а также Северо-Казахстанской (на 14%) и Акмолинской (на 12,8%) областей. Наименьший рост цен был зафиксирован в Западно-Казахстанской области: на 1,5%.

Стоимость пшеничного хлеба из муки высшего сорта составила 273 тг за кг, из муки первого сорта — 164 тг, стоимость ржано-пшеничного хлеба — 340 тг.

Среди крупных городов самый дорогой хлеб в столице, самый дешевый пшеничный хлеб из муки высшего сорта — в Актобе.