Можно ли есть упавшую на пол еду, рассказал эксперт

Изображение Sabine Schulte с сайта Pixabay
Изображение Sabine Schulte с сайта Pixabay

Можно ли есть упавшую на пол еду, если быстро ее поднять, рассказал руководитель группы микробной биотехнологии биологического факультета МГУ Андрей Шестаков, сообщает РИА Новости.

Шестаков советует забыть о «правиле пяти секунд». Поднять и съесть вы можете только то, что упало на стол, в чистоте которого вы уверены. Например, на стол у вас дома, поверхность которого вы периодически обрабатываете дезинфицирующими средствами. А вот в чистоте столов в других местах уверенности быть уже не может. Тем более нельзя есть то, что упало на пол, даже если речь идет о вашей собственной квартире.

«Каким бы чистым вам ни казался пол внешне, микробов мы не видим, поэтому нет возможности оценить количество микроорганизмов. В любом случае все, что падает на пол, должно быть утилизировано и ни в коем случае не должно быть съедено»,- отметил Андрей Шестаков.

Также эксперт отмечает, что даже на чистом на вид полу присутствуют принесенные с улицы опасные бактерии и вирусы.

«Как бы ни старались вымывать домашний пол, там могут оказываться опасные микроорганизмы. Например, через обувь, если мы наступили в фекалии животных и в домашней обуви прошлись через прихожую. Или через одежду, которая была в общественном транспорте»,- добавил Шестаков.

Примечательно, что основная масса микроорганизмов безопасна или даже полезна, но есть исключение- микроорганизмы от другого человека и от животного. В другом человеке могут быть микробы, которые ему абсолютно безразличны, а нас они могут убить. Наиболее вероятным местом является пол.

разное
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Комментарии
Ответственный за раздел
Инна Бугаева
Журналисты сайта inAstana.kz к вашим услугам.

Пишите нам, звоните, сообщайте о городских новостях и событиях - мы надеемся, что с Вашей помощью горожане узнают о жизни Астаны больше.

Вместе с Вами мы сделаем наш город лучше!


E-mail: news@in-city.kz:
Телефон: +7 700 978 78 35

Телефон: +7 700 978 78 35