Уровень коллагена в коже можно повысить за счёт продуктов, богатых витамином С, который лучше усваивается через питание, чем через косметические средства, передает inAstana.kz.
Коллаген отвечает за упругость кожи, а его выработка зависит, в том числе, от достаточного поступления витамина С. Этот элемент участвует в формировании структуры коллагена и защищает его от повреждений, пишет портал "ДокторПитер".
Исследование University of Otago показало, что регулярное употребление продуктов с высоким содержанием витамина С способствует его накоплению в коже. В эксперименте участники в течение восьми недель съедали по два киви в день, что повысило уровень витамина С в крови и коже, а также улучшило её плотность и эластичность.
Специалисты отмечают, что для поддержания здоровья кожи важно регулярно включать в рацион продукты с витамином С — киви, цитрусовые, ягоды, болгарский перец и брокколи.