• 30 Августа - 1 Сентября
  • 10:00 - 18:00
  • 8(702)303-73-53

Приглашаем всех желающих присоединиться к Практическому мастер-классу по муссовым тортам и современным десертам от Шефа Анны Машинской!!!
Если вы хотите научиться основным техникам приготовления муссовых тортов и получить практические навыки создания самых популярных на сегодняшний день десертов, приходите. Вас ждут три дня полного погружения в мир кондитера, только практика, только трендовые торты и десерты. По окончании МК вы получите именной сертификат, рабочие рецептуры и новые знания, которые вы сможете применять сразу же.
В нашей программе:
Торт муссовый Красные ягоды (кули красные ягоды/кремю маскарпоне/фисташковый бисквит/ягодный мусс)
Торт муссовый Малиновый пломбир (малиновый мармелад/малиновый крем/бисквит с Белым шоколадом и малиной/мусс «Пломбир»)
Торт муссовый Морковный (компоте апельсин-маракуйя/Морковный бисквит с грецким орехом/мягкая карамель/сырный мусс)
Торт муссовый Нежность (воздушный Ванильный центр/шоколадное кремю/мусс карамельный с бобами тонка/бисквит кофейный пан де жен)
Торт Бисквитный шоколад-чёрная смородина (шоколадные бисквиты/кремю чёрная смородина/сырно-сливочный крем)
Пирожное нарезное Май тай
Пирожное современная «Картошка»
Птичье молоко нарезное
Тарталетка фисташка-ягоды
Трюфель из карамелизированного Шоколада
Базовый Шоколадный декор
Сборка и выравнивание бисквитных тортов
Велюр
Зеркальная глазурь
В группе максимум 12 человек.
Участникам чай/кофе в течения дня, обед, голодным никто не останется.
Бронируйте прямо сейчас.

Источник: http://afisha-astana.kz/event/745