15 метров жента приготовили в Астане

В преддверии Наурыз мейрамы коллектив колледжа сервиса и туризма Астаны приступил к приготовлению казахского традиционного блюда – жента, сообщает пресс-служба столичного акимата.

В мероприятии приняли участие 15 мастеров производственного обучения, 31 преподаватель и 55 студентов, которые изучают тонкости приготовления национального блюда.

Для приготовления жента было использовано 50 килограммов талкана. Его общая длина составляет 15 метров, ширина – 30 сантиметров, а высота – 4 сантиметра. Общий вес – около 150 килограммов. 

Читайте также:

Как прошла очередная «ДАРмарка» в Астане